Chi siamo

Una storia lunga più di 50 anni

Storia di una grande passione

Fin dagli anni 70 Elino Cremonesi iniziò l’attività coadiuvato in seguito dai figli.
Essa è divenuta una delle più importanti aziende di stagionatura, confezionamento e commercio di formaggi e salumi, freschi e stagionati.
Fin dall’inizio quest’azienda è stata riconosciuta dal mercato per la dedizione quotidiana alla ricerca e cura ed affinamento di prodotti.

Una storia lunga 50 anni

Cremonesi è un’azienda a conduzione familiare da oltre 50 anni. Una gestione familiare che ha conservato le sue radici e ha saputo mantenere la passione per l’arte casearia, lanciando sempre uno sguardo al futuro e all’innovazione.

I segreti dietro il brand de "Le selezioni d'autore"

I valori della tradizione

La valorizzazione delle materie prime e l’amore per il nostro territorio
Dentro ogni singola forma di formaggio de "Le selezioni d’autore" troverete la professionalità dei nostri allevatori, la maestria dei nostri casari, la nostra esperienza di affinatori, la passione e la storia che ci contraddistingue.

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