Chi siamo

Una storia lunga più di 50 anni

Storia di una grande passione

Fin dagli anni 70 Elino Cremonesi iniziò l’attività coadiuvato in seguito dai figli.
Essa è divenuta una delle più importanti aziende di stagionatura, confezionamento e commercio di formaggi e salumi, freschi e stagionati.
Fin dall’inizio quest’azienda è stata riconosciuta dal mercato per la dedizione quotidiana alla ricerca e cura ed affinamento di prodotti.

Una storia lunga 50 anni

I nostri prodotti possono essere affinati, porzionati e preparati nei nostri laboratori in accordo con i nostri clienti. L’azienda può rispondere alle richieste dei propri clienti grazie ad una continua analisi e ricerca di mercato.

La qualità della nostra offerta ed il know-how del nostro personale qualificato garantiscono una fidelizzazione di lungo termine con molti clienti italiani e stranieri.

Il nostro obiettivo è di essere fra i migliori attori del mercato per poter soddisfare in qualità le richieste dei nostri clienti.

I segreti dietro il brand de "Le selezioni d'autore"

I valori della tradizione

La valorizzazione delle materie prime e l’amore per il nostro territorio
Dentro ogni singola forma di formaggio de "Le selezioni d’autore" troverete la professionalità dei nostri allevatori, la maestria dei nostri casari, la nostra esperienza di affinatori, la passione e la storia che ci contraddistingue.

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